Das Wochenbett
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Die ersten 40 Tage
Die ersten 40 Tage werden als postpartale Phase bezeichnet. Sie sind für alle Mütter körperlich und emotional hart. Der Körper muss sich in dieser Zeit erholen und verlorene Nährstoffe wieder auffüllen, gleichzeitig Muttermilch produzieren und den Hormonhaushalt wieder ins Gleichgewicht bringen – und das alles, während er eine Bindung zu seinem Neugeborenen aufbaut. Die meisten Mütter fühlen sich überfordert und vergessen, sich richtig zu ernähren. Während dieser postpartalen Phase befolgen Kulturen auf der ganzen Welt seit Tausenden von Jahren einige Regeln: warme, weiche, nährstoffreiche und leicht verdauliche Nahrung zu sich nehmen.
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Welche Speisen bieten wir an und warum?
Nourished Mother konzentriert sich auf eine Kombination von postpartalen Prinzipien aus der ganzen Welt, von der chinesischen Medizin über das indische Ayurveda bis hin zu skandinavischen und schweizerischen Prinzipien.
Wir bemühen uns, hochwertige Zutaten aus der Region und Bio-Erzeugnisse zu verwenden, die saisonal und nachhaltig sind. Die Menükombinationen und Rezepte folgen den traditionellen Prinzipien der Ernährung nach der Geburt.
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Ernährungsphysiologisch geprüfte Speisepläne
Alle unsere Menüs werden von unserem Ernährungsberater geprüft, der auf Frauengesundheit und postnatale Ernährung spezialisiert ist. Wir stellen sicher, dass jede Mahlzeit und jeder wöchentliche Menüplan Ihre Gesundheit und die Ihres Babys während der postnatalen Phase ernährungstechnisch abdeckt.
"NM-Mahlzeiten sind darauf ausgelegt, den Verlust wichtiger Vitamine und Mineralien auszugleichen, den eine Frau während der Schwangerschaft und nach der Geburt verliert. Sie unterstützen den Hormonhaushalt mit Kräutern, Proteinen und Fettsäuren, um den Körper durch eine Transformationsphase zu heilen." NM-Ernährungsberaterin KB.